DULCE DE LECHE DE COCO

INGREDIENTS

• 1 lata de leche de coco (completa, no light)
• 3/4 de taza de azúcar
• 1 Cda. de melaza
• 1/2 cdita. de sal

INSTRUCTIONS

• Mezcla todos los ingredientes en un sartén.
• Cocina a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté reducido a la mitad, por 15 o 20 minutos.
• Retíralo del calor y deja enfriar.
• ¡Sírvelo sobre helado o cheesecake vegano!

NOTES

Este exquisito postre acompaña bien a cualquier comida.