CÓMO ELEGIR OPCIONES COMPASIVAS EN RESTAURANTES DE COMIDA RÁPIDA

Todos sabemos que la comida rápida con carne no es buena para nuestro cuerpo ni para los animales, pero a veces – por ejemplo cuando vas de un lugar a otro – parece difícil evitarla. Utiliza esta infografía para saber por qué es perjudicial para tu salud y para los animales, y además mira qué opciones puedes tomar para comer con más compasión.

Es fácil, ¿verdad? ¿Estás listo para ser vegano? Firma ya el compromiso, y te enviaremos algunos consejos más sobre cómo ser vegano. Además, comparte esta información con tus amigos para que todos sepan lo fácil que puede ser vivir una vida más compasiva.

11 PRODUCTOS PARA EL CABELLO, VEGANOS Y LIBRES DE CRUELDAD, DE TARGET

Cuando me volví vegana hace muchos años, busqué en la tienda de productos naturales de mi área productos de belleza que no excedieran mi presupuesto. Y aunque había opciones veganas disponibles, eran difíciles de encontrar. Afortunadamente, almacenes más grandes como Target, ULTA y Sephora ahora ofrecen marcas que están comprometidas con utilizar solamente ingredientes que no han sido probados en animales.

En un momento en que las alternativas humanitarias han probado ser muy efectivas y más confiables que las mortales pruebas en animales, la naturaleza arcaica y cruel de la experimentación en animales está finalmente llegando a su fin.

Revisa algunos de nuestros productos favoritos para el cabello que son veganos y libres de crueldad y que puedes encontrar en Target:

1. ACONDICIONADOR “DIRECT LEAVE-IN WEIGHTLESS MOISTURE” DE GIOVANNI

2. CHAMPÚ “TEA TREE SPECIAL” DE PAUL MITCHELL

3. CHAMPÚ “HAWAIIAN” DE ALBA BOTANICA

4. LACA “HOLD ME TIGHT” DE PAUL MITCHELL

5. CREMA ESTILIZADORA “WIRED” DE RUSK

6. TEXTURIZADOR “COLOUR STYLIST ANTIBREAKAGE TWIST” DE PUREOLOGY

7. ACONDICIONADOR LEAVE-IN “BLACK VANILLA MOISTURE & SHINE” DE CAROL’S DAUGHTER

8. ACONDICIONADOR “NOURISHING LAVENDER” DE AVALON ORGANICS

9. CHAMPÚ “RAW SHEA BUTTER MOISTURE RETENTION” DE SHEAMOISTURE

10. ELIXIR “REPAIRING LEAVE-IN CONDITIONING & STYLING ELIXIR” DE GIOVANNI

11. AMPLIFICADOR DEL SECADO “PURE VOLUME BLOW DRY AMPLIFIER” DE PUREOLOGY

¿Te gusta lo que ves? Encuentra más ideas: Belleza y Cuidado Personal Sin Crueldad

¿OPCIONES DE PAN VEGANO?

¿Es vegano el pan? La respuesta corta: casi siempre, ¡Sí! Pero es importante que revises la etiqueta –puede ser que no sea el El Código Da Vinci, pero la lista de ingrediente a veces puede parecer casi igual de indescifrable, con palabras como mono- y diglicéridos, estearoil lactilato de sodio, y lecitina. ¡Por eso estamos aquí para ayudar!

Muchos de tus panes favoritos son veganos

En la mayoría de los súper mercados se pueden encontrar panecillos ingleses, bagels, pan para sándwich, pan plano y rollos veganos, y las tiendas naturistas casi siempre tienen incluso más opciones para escoger. Marcas como Thomas’, Cobblestone Bread Co., Arnold, Trader Joe’s, y Food for Life ofrecen productos de pan vegano. Para obtener una lista de las marcas que ofrecen algunas conocidas delicias horneadas que son veganas, mira esta página.

Debes revisar con más cuidado con los panes suaves y enriquecidos, como el brioche o el challah, ya que es más probable que sean hechos con huevos o mantequilla. Recomendamos que revises la etiqueta y busques que el pan no tenga huevos, mantequilla, leche, suero, caseína o miel.

¿Es vegana la levadura?

¡Sí! La levadura está en todas partes: en tu cuerpo y en el aire, y no es derivada de animales.

Ingredientes indescifrables

Puedes evitar tener que descifrar los nombres confusos de los ingredientes si compras panes sencillos y naturales, hechos solamente con unos pocos ingredientes. Pero no te preocupes demasiado si encuentras algo que no reconoces. Lee esta página para saber por qué no queremos que te estreses en el súper mercado. También puedes comprar el pan en una panadería local, pues los panaderos pueden decirte exactamente qué ponen en sus productos.

EL MENÚ AMIGABLE PARA LOS VEGANOS DE TACO BELL OFRECE MILLONES DE OPCIONES SIN CARNE

Taco Bell ha sido por mucho tiempo el arma secreta de los veganos cuando no están en casa. Y con las nuevas actualizaciones en su menú y su sitio web, puede ser que se haya convertido en el mejor amigo de aquellos que basan su alimentación en vegetales y no tienen tiempo de cocinar.

En un comunicado de prensa, la cadena anunció que ofrecerá un menú vegetariano con 13 artículos (que se puede personalizar fácilmente para incluir muchas opciones veganas) que ha sido certificado como “sin carne” por la Asociación Americana de Vegetarianos (AVA por sus siglas en inglés).

En una declaración, Brian Niccol, Director Ejecutivo de Taco Bell Corp., dijo: “Este [es] el momento perfecto de mover nuestro menú vegetariano al primer plano para demostrar aún más nuestro compromiso de ofrecer comida que se adapta a los estilos de vida cambiantes de nuestros clientes”.

Los clientes también van a encontrar que el proceso de personalizar su orden es más fácil que nunca en el renovado sitio web de Taco Bell (astutamente, el URL ta.co te llevará allí). Hay 35 ingredientes que tienen la certificación vegetariana AVA, y 26 de esas opciones son veganas. La cadena tiene literalmente (y sí, literalmente queremos decir literalmente) millones de posibilidades amigables con los veganos. Mira por ti mismo el proceso para personalizar tu orden.

Consejo profesional: “Make it Fresco” es la clave secreta para abrir el verdadero potencial vegano del menú de Taco Bell. Instantáneamente deja por fuera el queso y la crema agria y los substituye por pico de gallo. Cambia la carne por frijoles y ahí está.

¿Ya tienes hambre? Comparte este artículo con todos tus amigos hambrientos, luego ve a ta.co y ¡envía tu orden!

 

PETA promueve un estilo de vida saludable y basado en vegetales. Si estás en un apuro y escoges comer comida rápida, sugerimos que selecciones entre estas opciones vegetales. Y recuerda siempre: la forma en la que gastas tu dinero es una herramienta poderosa de impulsar el cambio para ayudar a los animales. ¡Hazles saber a los restaurantes y los minoristas que hay demanda de artículos veganos en el menú!

ALTERNATIVAS VEGANAS PARA EL JAMÓN

¡Estas son nuestras cinco mejores alternativas veganas para el jamón!

Apoya los negocios locales

Si tienes suerte, tu ciudad tiene una tienda naturista o algún restaurante con alternativas para los veganos. Pregúntales a los empleados de la tienda qué opciones veganas pueden tener. Por ejemplo, el restaurante del área de Los Ángeles Vinh Loi Tofu –que es famoso por su tofu hecho en casa y sus carnes de imitación– ofrece una 1 libra de “jamón” ¡por tan solo $12 dólares!

Photo: Vinh Loi Tofu Facebook

Mercado vegetariano May Wah

May Wah no solamente ofrece varios diferentes tipos de jamones veganos, la tienda básicamente también cubre todo el mercado de alternativas veganas de carne. Desde calamares veganos hasta nuggets de pollo veganos, ¡la comida deliciosa y libre de crueldad es el negocio de esta tienda!

May Wah

Rollo de jamón vegano de Vegetarian Plus

Rebanadas de jamón sin carne de Yves

¿Por qué no salirte de los estándares con tu cena y probar algo fuera de lo común? Prueba esto: Añádele sabor a ese substituto vegano de pavo envolviéndolo en una capa de rebanadas de jamón sin carne de Yves. Cúbrelo mientras lo cocinas hasta los últimos 15 minutos más o menos, y asegúrate de cubrirlo generosamente con margarina vegana derretida, aceite de oliva y hierbas, o con cualquier sabor que te guste para mantenerlo humedecido.

Loving Hut

¡Así es! Puedes comprar un delicioso jamón vegano de la cadena nacional de restaurantes. Si no hay un no Loving Hut cerca de ti, no te preocupes, ordena en línea tujamón vegano Cheerful Spring Log.

Photo: VeganEssentials.com

Rebanadas deli de estilo jamón ahumado de Tofurky

Perfectas para los sándwiches.

Hazlo tú mismo

Hacer tu propio seitán realmente no da tanto miedo, confía. Toma la receta básica de la diosa vegana Sarah Kramer o Isa Chandra Moskowitz y diviértete. Kramer tiene una receta de seitán con sabor a jamón en uno de sus libros, o puedes probar con diferentes sabores tú mismo. ¿Por qué no substituir el caldo de jamón vegano en la receta y añadir un poco de ahumado líquido a la mezcla (¡fácil porque un poco de ahumado hace una gran diferencia!)? Luego cubre tu “jamón” con una mezcla de azúcar morena, salsa soya y jugo de naranja en tu jamón antes de hornearlo para obtener una corteza crujiente y ¡libre de carne!

Prueba uno o pruébalos todos, pero lo más importante, recuerda divertirte y disfrutar tus comidas con las personas que son más importantes para ti. Y ¿quién sabe? ¡Puede ser que incluso convenzas a un miembro de tu familia o a un amigo a abandonar para siempre los animales muertos!

4 PASOS PARA ENCONTRAR OPCIONES VEGANAS EN TU SUPERMERCADO

Hay un número creciente de deliciosos e innovadores productos de comida vegana que están disponibles fácilmente. ¿Te gustaría que tu supermercado local tuviera más opciones de tus marcas veganas favoritas, como Beyond Meat, Daiya, Gardein, Silk, So Delicious y Tofurky? Bueno, puedes dejar de desearlo — ¡ahora es el momento deactuar!

Hacer que tu supermercado local ofrezca más productos veganos puede ser ¡tan fácil como PEDIRLO! Aquí hay algunos pasos fáciles para obtener más opciones de comida vegana en tu supermercado local:

PRIMER PASO: DECIDE QUÉ PRODUCTOS QUIERES

Estos son algunos de nuestros productos veganos favoritos que se pueden encontrar en las estanterías de las tiendas:

• Beyond Meat Beast Burger
• Boca Spicy Chik’n Meatless Patties
• Daiya Cheeze Lover’s Pizza
• El Burrito Soyrizo
• Field Roast Lentil Sage Quarter Loaf
• Follow Your Heart High Omega Vegan Bleu Cheese Salad Dressing
• Gardein Golden Fishless Filet
• Just Mayo
• Silk Almondmilk and Cashewmilk
• So Delicious Minis Coconut Almond Bars
• Tofurky Deli Slices

Visita los sustitutos veganos de comida favoritos de PETA para obtener más ideas — ¡las posibilidades son infinitas!

SEGUNDO PASO: CONTACTA A TU SUPERMERCADO LOCAL.

Escoge uno (¡o más!) entre estos métodos:

• Teléfono: Llama al supermercado y pide que te conecten con alguien, como el encargado del inventario o de las compras, que pueda ayudarte a solicitar productos alimenticios que actualmente no se ofrecen en ese lugar. Si el supermercado ya ofrece la marca —pero no los productos específicos— que estás buscando, asegúrate de mencionarlo.

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“Hola, soy un(a) comprador(a) frecuente en su supermercado y estoy muy interesado(a) en su selección de productos veganos. Me gustaría hacer una solicitud de algunos productos que no he podido encontrar. ¿Podrían ordenar un pedido de [incluye los productos aquí]?”

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• Correo electrónico: Asegúrate de enviar los enlaces de los productos que te gustaría que ofrecieran y haz énfasis en que eres un(a) comprador(a) frecuente que compraría los artículos habitualmente.

• Redes sociales: Publica los productos que estás buscando y etiqueta a la compañía o las páginas de los productos, así como a amigos o familiares que puedan estar buscando los mismos productos. Entre más comentarios positivos y “likes” puedas recolectar, ¡mayor es la probabilidad de que el supermercado tome nota!

Dato curioso: Una tercera parte de quienes comen carne en E.E.U.U. están comiendo comidas a base de plantas más a menudo — eso es más de 100 millones de personas, además de todos los vegetarianos y veganos, lo que significa que ¡aumentar las opciones veganas es una forma segura para cualquier negocio de maximizar las ganancias!

TERCER PASO: ¡DALE SEGUIMIENTO!

Una vez que hayas contactado al supermercado puede tomar algún tiempo para que entreguen el pedido, o puede ser que el supermercado necesite saber de más personas interesadas. Si hablas con un empleado, anota su nombre y su número de identificación y llama de nuevo (o envía un correo electrónico o una haz una publicación en las redes sociales) para estar al tanto. Además, pídeles a tus amigos y familiares que hagan solicitudes similares —entre más retroalimentación obtenga el supermercado, más rápido va a responder.

CUARTO PASO: ¡BAILE DE LA VICTORIA!

Más rápido de lo que imaginas ¡vas a estar llenando tu carrito con toneladas de deliciosas comidas veganas y celebrando tus nuevas opciones libres de crueldad!

Los negocios en todo el país han respondido a la creciente demanda de productos libres de crueldad. IKEA ahora ofrece albóndigas veganas, Dunkin’ Donuts recientemente añadió leche de almendra en sus establecimientos y Starbucks sirve muchos tipos de leche sin lactosa. Todo esto fue posible gracias a personas interesadas que alzaron su voz y pidieron más opciones. Así que ponte a pedir.